Jag bakade cupcakes för några dagar sen och några ville ha receptet så jag är så snäll och tänker dela med mig av det. :) Måste verkligen rekomendera de för de är sjuuuuukt goda! 

Innehåll:
100 g smör
2 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
1½ dl vaniljyougurt
2½ dl frysta hallon

Frosting:
60 g mjukt smör
200 g filadelfiaost
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
200 g vit choklad

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader. 
2. Vispa det mjuka smöret med sockret och tillsätt två ägg.
3. Rör nu ner alla torra ingredienser.
4. Häll i yourgurten och vispa väl.
5. Häll nu i hallonen och blanda runt de med en sked.
6. Nu häller ni i smeten i muffinsformar (helst i en muffinplåt också) Lägg i fler hallon om ni tycker det behövs
7. Grädda nu muffinsarna i 15 minuter, låt sedan svalna.

Dags för frostningen:
1. Vispa smör och filadelfiaost.
2. Rör sedan i florsockret och vaniljsockret.
3. Smält chokladen och häll i den i smeten. Blanda.
4. Känns smeten för lös? Häll då i lite mer florsocker.
5. Om du vill ha en fin färg på frostingen droppar ni bara i lite karamellfärg
6. Nu lägger ni på frostingen över cupcakes och pyntar lite som ni vill

Sådär, det var receptet det. Det skulle vara kul och höra om ni kommer testa det och om ni tyckte de var goda isfåfall. Gillar ni sånt här? :)
/Emma